David Chang ile gezmeye hazır mısınız?

Dünyanın en ünlü şeflerinden biri olan David Chang, yeni Netflix belgeseliyle karşımızda.

Biz onu Asya mutfağının Fransız teknikle buluştuğu noodle bar Momofuku’dan tanısak da kendisiyle The Mind of a Chef ve Ugly Delicious programlarında yeterince samimi olduk. Şimdi ise 23 Ekim’de yayına girecek programı Breakfast Lunch and Dinner’ın trailer’ı kalp atışlarımızı hızlandırmaya yetti.

Time dergisi tarafından dünyanın en etkili 100 insanı arasında gösterilen Koreli- Amerikalı mutfak yıldızı David Chang, Breakfast Lunch and Dinner’da bu sefer mutfaktan çıkıyor ve her program yanına ünlü birini alarak şehir şehir geziyor. Bu sezonki konuklar Seth Rogen, Chrissy Teigen, Kate McKinnon ve Lena Waithe. Rota ise Vancouver, Marakeş, Kamboçya ve Los Angeles.

chang

Merak ediyoruz; fragmandaki “Şimdiye kadar tattığım en güzel şeylerden biri” sözünü acaba hangi yemek için söylediler? Peki bize gidip onu yemek ne zaman kısmet olur? “Bu bir rüya” ise bu rüya Marakeş’te nerede? Biz sorsak da şimdilik Chang “Hiç bilmem, sadece yerim” diyor.

Anladık ki beraber keşfedeceğimiz çok şey var.

O zaman yolculuk başlasın!